icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Бурятское время
22:26
Понедельник, 16 Июня
Рекламный баннер 990x90px top

II смотр-конкурс профессионального мастерства по производству мучных кондитерских изделий

00:00 12.02.2025 16+
II смотр-конкурс профессионального мастерства по производству мучных кондитерских изделий

Вчера на технологическом факультете Бурятской ГСХА прошел II смотр-конкурс профессионального мастерства по производству мучных кондитерских изделий среди студентов средне-специальных учебных заведений и БГСХА.

В мероприятии приняли участие студенты Байкальского многопрофильного колледжа и Байкальского колледжа туризма и сервиса и БГСХА, которые продемонстрировали свои навыки и знания в области кондитерского производства.

Конкурс включал в себя теоретическую часть, где участники отвечали на вопросы, а также практическую часть, в рамках которой они работали с заранее подготовленными заготовками.

Оценка участников проводилась компетентной комиссией, которая учитывала профессиональное мастерство, соблюдение санитарных норм, технологии производства и умение презентовать свою продукцию.

Мероприятие прошло при поддержке индустриальных партнеров академии: ООО «Березка», ООО «Хлебушек» и ООО «ТД Элит Трейд», что подчеркивает важность сотрудничества образовательных учреждений и бизнеса для подготовки квалифицированных специалистов.

Подробности : https://bgsha.ru/about_the_university/news/3224/

Фотографии: https://vk.com/album-138552904_304480833
1676

Оставить сообщение: