Первая группа поваров сдала итоговую аттестацию в Байкальском колледже туризма и сервиса
На курсах поваров в рамках федерального проекта "Содействие занятости" национального проекта "Демография" в БКТиС с 9 октября по 22 ноября обучались: молодежь до 35 лет, не имеющие среднего или высшего образования, граждане 50+, мамочки в декрете до 3 лет.
Сейчас сложно поверить, но еще полтора месяца назад эти такие разные 14 человек были даже не знакомы. А теперь – это настоящие коллеги и друзья, которые будут поддерживать и помогать друг другу, как сегодня, во время сдачи практического квалификационного экзамена.
Из одинакового набора продуктов, по одинаковым технологическим картам и на одном оборудовании все они приготовили равиоли и ягодный мусс.
С заданием справились абсолютно все, а затем дружно дегустировали свои блюда ресторанного уровня и вышли из колледжа уже готовыми профессионалами, которым после успешного прохождения итоговой аттестации выданы 3, 4 квалификационные разряды по профессиям.
В 2023 году это первая группа поваров, которые прошли обучение по этому проекту.
Оставить сообщение: